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今日は研修〜。
田植えなどで忙しくてなかなか行けず、６月になって初めてのお店。新メニューが増えてた。夏限定のタイ風グリーンカレーおいしそう！
平日なのに週末以上の混雑！テレビでちょこっと特集されたから？？恐るべしテレビ効果！…こんな日に限って店長・ナンバー２の２人が不在…。てんてこ舞いでした！普段は残りがちな一番お高いランチがまず売り切れ、パンがなくなり、ご飯が炊き上がるのが間に合わず…。２種類あるスープのうち片方ばかり減って追加に次ぐ追加…。
これも良い経験！過ぎてしまえば面白い経験。