キーマカレーを作りました。夏野菜たっぷりです。ナス・ピーマン・ズッキーニ・カボチャ・ジャガイモ・人参・コーン・トマト。炒めた玉葱が甘くて美味しい♪レッドペッパーを小さじ1入れると辛すぎるのでほんの1振り程度、これで充分。マコも食べれました。
キュウリを千切りにしてマヨネーズと和えたものを出したら、マコ、すっごいイキオイで食べまくった。ラーメンを食べるように箸で上手に食べていた(笑)「食べないで〜」と私の箸をはね除ける。つい30分前まで畑でなっていた新鮮キュウリを実家で食べて以来、大好きに。結局ほぼ2本分、1人で食べちゃった。