ホットケーキミックス大変身

いつものパターンなんだけど、翌朝食べるパンがない→その為だけに出かけるのは面倒→何か作ろう…で、ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを作りました。

さつまいもをたくさん頂いたので、それを角切りにして茹でた物とゴマを加えました。とっても香ばしい匂いで、見るからに美味しそう！早く食べた〜い！

「伊東家の食卓」ではアイスクリームとホットケーキミックスで
パウンドケーキを作ってたようですね。アイスクリーム無くてもいつものホットケーキより牛乳を少なくした固めのタネをパウンド型に入れて焼くだけで充分おいしいよ！

2004年11月21日(日)