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お昼過ぎに思い立ってイチゴのロールケーキを作りました。…って、生クリームもイチゴも冷蔵庫に準備していて、あとはいつ作るか、って事だけだったんだけど。新聞に載っていた「ロールケーキの作り方」の写真がとても美味しそうだったからです。
調子に乗ってプレーンなのと、ココアを加えたのと２種類焼きました。けど！けど！いざ巻こうとしたらクッキングペーパーにくっついてはがれない。木ベラでグイグイ押しながら剥がしてやっとロール。とても写真に載せる出来じゃありません（泣）しかも２本あるし（困）
明日、実家に持っていって、気の置けないご近所さんにお裾分けして３時のおやつに皆で消費することにします。