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思いがけず時間をくってしまい、気がついたらもう夕食の支度をしなくちゃ！でも明日のパンがないのでパンも同時に焼くことに。
今夜はホワイトソースのマカロニグラタン。パンの１次発酵の間にマカロニを湯がし、ホワイトソースを作り、２次発酵の間にグラタンの具を作り、焼き上がる間にグラタンのスタンバイ。出来上がりの「ピー」音と同時にグラタンをオーブンの中へ。グラタンが出来るまでにスープをもう１品。
合間合間に洗い物。う〜、疲れた。
一日中台所でゴソゴソしてた気がする〜。